Piątek, Leszek na chorobowym, ja wracam do domu zmęczona całym tygodniem pracy, a tu obiad niespodzianka – cudo!
Burger wykonany od podstaw. Tylko bułka była gotowa. Wyobraźcie sobie, że smakował tak samo pysznie jak wyglądał.
Składniki:
- mięso mielone
- 2 bułki maślane z makiem
- sałata lodowa
- pomidor
- sałatka szwedzka lub ogórki konserwowe
- jogurt, majonez, curry
- odrobina cebuli
Wykonanie:
1. Do mięsa mielonego dodajemy tylko przyprawy i solimy. Następnie formujemy płaskie kotlety (inaczej niż do kotletów mielonych zwanych karminadlami) i pieczemy na patelni grillowej z obydwu stron.
2. Przygotowujemy sos: mieszamy dwie łyżki majonezu z jogurtem i curry.
3. Bułki kroimy na połówki i przypiekamy na patelni (można dodać odrobinę masła) , tak by środek bułki był delikatnie chrupiący.
4. Na połówki bułek nakładamy sałatę, upieczone burgery, warzywa i zalewamy sosem.
5. Przykrywamy drugą połową bułki i wbijamy wykałaczkę do szaszłyków.
Zabawne wnioski ale chyba polubię jak Leszek choruje 😉
Zobacz również
Rodzice! Kiedy znowu pójdziemy na spacer w góry?
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
Czym skorupka za młodu…
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Biegam bo lubię
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Sesja ciążowa
Są chwile wyjątkowe w życiu…w tym roku jest to czas oczekiwanie na naszą córeczkę – Dorotkę. Niezwykły okres, niezapomniane, pełne wzruszeń momenty.
Kinder party
Z archiwum wygrzebaliśmy zdjęcia z urodzinowego kinder party pewnego młodzieńca. Na fotografiach w roli głównej najmłodsza
Elektrociepłownia Szombierki w Bytomiu
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Crumble wiśniowe pod owsianą kruszonką
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.
Grecka musaka
Bakłażany, cukinie, pomidory, młode ziemniaczki. Jakie to wszystko apetyczne! Z wymienionych składników proponujemy Wam grecką musakę.
Sałatka ryżowa z kurczakiem
Jak mamy ochotę na sałatkę z majonezem, najczęściej wybieramy ryżową z kurczakiem. Szybka w przygotowaniu i pożywna, szczególnie na śniadanie do pracy.
Kruche ciasto z jagodami
Najlepsze owoce to…. jagody! Poza koktajlem, który możemy pić codziennie, proponujemy apetyczny przepis na proste i najwspanialsze na świecie ciasto z jagodami w roli głównej.
Smażone boczniaki
Nie bez powodu na smażone boczniaki mówi się, że to bezmięsny kotlet. Jeśli dostaniemy pokaźne sztuki, rzeczywiście można oszukać kubki smakowe.
Sernik na zimno z truskawkami
W upalne dni najlepiej smakują nam lekkie, owocowe ciasta. Do tego galeratka, bita śmietana lub jogurt i prawdziwa rozkosz czeka nasze podniebienie 🙂
