Piątek, Leszek na chorobowym, ja wracam do domu zmęczona całym tygodniem pracy, a tu obiad niespodzianka – cudo!
Burger wykonany od podstaw. Tylko bułka była gotowa. Wyobraźcie sobie, że smakował tak samo pysznie jak wyglądał.
Składniki:
mięso mielone
2 bułki maślane z makiem
sałata lodowa
pomidor
sałatka szwedzka lub ogórki konserwowe
jogurt, majonez, curry
odrobina cebuli
Wykonanie:
1. Do mięsa mielonego dodajemy tylko przyprawy i solimy. Następnie formujemy płaskie kotlety (inaczej niż do kotletów mielonych zwanych karminadlami) i pieczemy na patelni grillowej z obydwu stron.
2. Przygotowujemy sos: mieszamy dwie łyżki majonezu z jogurtem i curry.
3. Bułki kroimy na połówki i przypiekamy na patelni (można dodać odrobinę masła) , tak by środek bułki był delikatnie chrupiący.
4. Na połówki bułek nakładamy sałatę, upieczone burgery, warzywa i zalewamy sosem.
5. Przykrywamy drugą połową bułki i wbijamy wykałaczkę do szaszłyków.
Zabawne wnioski ale chyba polubię jak Leszek choruje 😉
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.