Likier kosztowny, ale w domowym wykonaniu bardziej ekonomiczny. Pomysł przywieziony z urlopu, kiedy to smak mrożonej kawy wzbogacał nam pyszny likier zaczynający się na literkę B. Teraz sięgając wspomnieniami do słonecznego i upalnego okresu delektujemy się gorącym latte, z dodatkiem naszego likieru.
Składniki:
1 puszka masy krówkowej
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
1 szklanka whisky
3 łyżki rumu ciemnego do smaku
1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
dodatkowo: 1-2 krople ekstraktu z wanilii
Wykonanie:
Masę krówkową miksujemy z mlekiem skondensowanym.
Dodajemy rozpuszczoną w małej ilości wody kawę.
Dodajemy ekstrakt z wanilii.
Dalej miksując bardzo delikatnie dolewamy whisky i rum (ostrożnie, żeby mleko nie zważyło się ).
Przelewamy do butelek.
Zostawiamy w lodówce około tydzień dla połączenia smaków.
Schłodzone przechowujemy do dwóch miesięcy.
Likier smakuje wyśmienicie sam, ale szczególnie jako dodatek do kawy, również na gorąco.
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.