Domowy słynny likier na Be

Domowy likier

Domowy likier na B…. i kilka literek

Likier kosztowny, ale w domowym wykonaniu bardziej ekonomiczny. Pomysł przywieziony z urlopu, kiedy to smak mrożonej kawy wzbogacał nam pyszny likier zaczynający się na literkę B. Teraz sięgając wspomnieniami do słonecznego i upalnego okresu delektujemy się gorącym latte, z dodatkiem naszego likieru.

Składniki:

  • 1 puszka masy krówkowej
  • 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 1 szklanka whisky
  • 3 łyżki rumu ciemnego do smaku
  • 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • dodatkowo: 1-2 krople ekstraktu z wanilii

 

Wykonanie:

  1. Masę krówkową miksujemy z mlekiem skondensowanym.
  2. Dodajemy rozpuszczoną w małej ilości wody kawę.
  3. Dodajemy ekstrakt z wanilii.
  4. Dalej  miksując bardzo delikatnie dolewamy whisky i rum (ostrożnie, żeby mleko nie zważyło się ).
  5. Przelewamy do butelek.
  6. Zostawiamy w lodówce około tydzień dla połączenia smaków.
  7. Schłodzone przechowujemy do dwóch miesięcy.

Likier smakuje wyśmienicie sam, ale szczególnie jako dodatek do kawy, również na gorąco.

 

Domowy likier Domowy likier Domowy likier Domowy likier Domowy likier

 

Zobacz również

 

Please follow and like us: