Lubimy gotować, piec i eksperymentować, ale taką samą przyjemność sprawia nam podglądanie jak inni przyrządzają coś pysznego. Krepliki serowe naszej mamy są boskie! Zaproponowaliśmy mamie sesję zdjęciową wykonaną w czasie przygotowania pączków. Ku zdziwieniu zgodziła się szybko…dalej zastanawiamy się czy chodziło o radość z przyrządzenia dla nas krepli, czy też udział w sesji 😉
Składniki:
Wykonanie:
1.Do miski wsypujemy mąkę, masło, sodę (proszek do pieczenia), cukier, jajka –wszystko ugniatamy.
2. Dodajemy biały ser (drobno zmielony) – dalej wyrabiamy.
3. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości moreli.
4. Spłaszczamy w dłoniach, dodajemy kawałek marmolady i formujemy kulki.
5. Pieczemy na głębokim oleju odwracając na drugą stronę po uzyskania złotego koloru.
6. Gotowe krepliki serowe wyciągamy z tłuszczu przy użyciu łyżki z dziurkami i studzimy na talerzu wyłożonym papierem.
7. Ostudzone pączki posypujemy cukrem pudrem.
8. Najlepiej smakują gorące i ciepłe!
Przyrządzenie krepli jest banalnie proste, ale przyznamy się, że jeszcze nie zrobiliśmy ich sami. Dlaczego? Niektóre przepisy trzeba zostawić ich wykonawcom. Przyjemność tkwi w rozkoszowaniu się smakiem deseru przyrządzonego z sercem i na specjalne zamówienie 😉 Druga przyjemność to możliwość uwiecznienia chwil w fotografii cyfrowej czy też ważniejszej, fotografii pamięciowej.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję. Please follow and like us:
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!! Please follow and like us:
Są chwile wyjątkowe w życiu…w tym roku jest to czas oczekiwanie na naszą córeczkę – Dorotkę. Niezwykły okres, niezapomniane, pełne wzruszeń momenty. Please follow and like us:
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć. Please follow and like us:
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami. Please follow and like us:
Bakłażany, cukinie, pomidory, młode ziemniaczki. Jakie to wszystko apetyczne! Z wymienionych składników proponujemy Wam grecką musakę. Please follow and like us:
Jak mamy ochotę na sałatkę z majonezem, najczęściej wybieramy ryżową z kurczakiem. Szybka w przygotowaniu i pożywna, szczególnie na śniadanie do pracy. Please follow and like us:
Najlepsze owoce to…. jagody! Poza koktajlem, który możemy pić codziennie, proponujemy apetyczny przepis na proste i najwspanialsze na świecie ciasto z jagodami w roli głównej. Please follow and like us:
Nie bez powodu na smażone boczniaki mówi się, że to bezmięsny kotlet. Jeśli dostaniemy pokaźne sztuki, rzeczywiście można oszukać kubki smakowe. Please follow and like us:
W upalne dni najlepiej smakują nam lekkie, owocowe ciasta. Do tego galeratka, bita śmietana lub jogurt i prawdziwa rozkosz czeka nasze podniebienie 🙂 Please follow and like us:
Przepisów na pierogi jest kilka – wybrałam ten, który smakuje nam najlepiej i właśnie nim chcemy się z Wami podzielić. Ciasto jest elastyczne dzięki Please follow and like us: