Tajemniczy czarny łosoś kusił nasze kubki smakowe od czasu kiedy zobaczyliśmy przepis na stronie kuchnialidla.pl. Nasza wyobraźnia zaintrygowana nietypowym połączeniem maku z łososiem pracowała na tyle intensywnie, że musieliśmy to zrobić. W końcu daliśmy upust smakom oraz zapachom i pofantazjowaliśmy w naszej kuchni 🙂
Składniki:
filet z łososia
mak
opakowanie rukoli
4 łyżki oliwy
2 łyżki wody
sok z połówki cytryny
sól, pieprz
makaron
Wykonanie:
Gotujemy makaron.
Myjemy rukolę, przekładamy do blendera, dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek, wodę, przyprawy i blendujemy aż powstanie sos.
Łososia kroimy na około 2 cm kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, otaczamy w maku i smażymy na oliwie około 1 minuty z każdej strony.
Rozkoszujemy się wyglądem i aromatem nietypowego połączenia smaków.
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.