Jabłuszka, jabłuszka i jeszcze raz jabłuszka…korzystamy jak tylko są! Na surowo i na ciepło 🙂 Tym razem podzielimy się z Wami niezwykle apetycznym i szybkim ciastem, które po prostu rozpływa się w ustach. Połączenie budyniu z jabłkami jest idealne! Prezentujemy zarówno jasną jak i ciemną wersję jabłecznika.
Składniki:
Wykonanie:
1. Przesiewamy mąkę ( w wersji ciemnej razem z kakao)
2. Dodajemy pokrojone, mocno schłodzone masło i siekamy nożem.
3. Dodajemy cukier oraz żółtka i szybko wyrabiamy ciasto. Jeśli jest zbyt sypkie dodajemy schłodzoną śmietanę.
4. Owijamy folią i schładzamy w lodówce minimum 30 minut.
5.Ciasto dzielimy na dwie części.
6. Jedną część ciasta wykładamy na blachę pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
7. Drugą część ciasta wkładamy do zamrażalki.
8. Gotujemy budyń i studzimy.
9. Jabłka obieramy i kroimy w plastry.
10. Na wystudzone ciasto wylewamy część budyniu, układamy jabłka i przykrywamy resztą budyniu.
11. Na masę ścieramy druga część ciasta ( wyciągnięte z zamrażarki wygodniej zetrzeć) i pieczemy około 20-30 minut w temperaturze 200 stopni.
Ciasto zawsze wychodzi i bardzo szybko schodzi 🙂 Życzymy smakowitego eksperymentowania !
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.