Ten rok obfituje w zioła na naszym balkonie. Pięknie rosną na świeżym powietrzu, niektóre także uporczywie kwitną. Co ciekawe, kwitnące kwiaty ziół pochłaniają atrakcyjność pozostałej części rośliny. Jak temu zapobiec? Usuwamy młode kwiatostany.
Świeże zioła są bardzo aromatyczne. Idealnie komponują się z warzywami oraz daniami na ciepło. Odkryciem tego lata są oregano i majeranek. Dodane do pomidora albo włoskiej pasty sprawiają, że potrawy uzyskują perfekcyjny smak. Ważne, żeby dodawać je na ostatnim etapie przyrządzania, tuż przed podaniem.
Wyrośnięte zioła podcinamy, żeby mogły wypuścić nowe pędy, a celem zachowania aromatu na okres mniej słoneczny, suszymy lub mrozimy. Wybraliśmy drugą formę, żeby w późniejszym okresie także rozkoszować się ich prawie niezmienionym smakiem.
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.
Jak mamy ochotę na sałatkę z majonezem, najczęściej wybieramy ryżową z kurczakiem. Szybka w przygotowaniu i pożywna, szczególnie na śniadanie do pracy.