Z serii szybko i prosto a zawsze genialnie proponujemy przepis na ciasto z owocami, które zawsze wychodzi, a smakuję…ahhh – palce lizać!
Przepis dostaliśmy od mamy i nie ukrywamy, że w tym roku gości w Naszym domu bardzo często. Dla delikatnej zmiany jego charakteru, dodawaliśmy owoce, które były powszechnie dostępne. Zimą natomiast proponuję dodać owoce mrożone albo z puszki.
Składniki na ciasto:
- 2 jajka
- 3/4 szklanki szklanka cukru
- 1 cukier wanilinowego
- 50 ml oleju
- 1 duży, gęsty jogurt naturalny
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- dużo owoców (truskawki, maliny, śliwki, wiśnie, jagody, morele, porzeczki)
Składniki na kruszonkę:
- 150 g mąki
- 70 g masła
- 4 łyżki cukru
Wykonanie:
- Przygotowujemy kruszonkę: mąkę, masło i cukier rozcieramy w dłoniach na kruszonkę i wstawiamy do lodówki.
- Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.
- Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę.
- Dodajemy jogurt i delikatnie mieszamy.
- Dodajemy olej i mieszamy.
- Dodajemy partiami mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Mieszamy tylko do połączenia się składników.
- Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Układamy owoce.
- Posypujemy kruszonką
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około godziny albo do suchego patyczka.
Prostota wykonania i wyjątkowy smak nie są jedynymi zaletami wypieku. Wielokrotnie ciasto towarzyszyło nam w podróży, samochodem, czy też rowerem.
Zobacz również
Elektrociepłownia Zabrze – drugie podejście
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Elektrociepłownia w Zabrzu – zwiedzanie
Prawem serii, kolejna okazja do podróży sentymentalnej ze Stowarzyszeniem Wrazidlok – wyczekana wizyta w Elektrociepłowni w Zabrzu.
Motocykl Aprilia RS 125 szyty na miarę
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
Złoty Potok – pomysł na wycieczkę z dzieckiem
Jedziemy do Złotego Potoku – miejscowości położonej w przepięknym, otoczonym rezerwatami rejonie na Jurze krakowsko-częstochowskiej.
Rodzice! Kiedy znowu pójdziemy na spacer w góry?
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
Czym skorupka za młodu…
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Biegam bo lubię
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Sesja ciążowa
Są chwile wyjątkowe w życiu…w tym roku jest to czas oczekiwanie na naszą córeczkę – Dorotkę. Niezwykły okres, niezapomniane, pełne wzruszeń momenty.
Kinder party
Z archiwum wygrzebaliśmy zdjęcia z urodzinowego kinder party pewnego młodzieńca. Na fotografiach w roli głównej najmłodsza
Elektrociepłownia Szombierki w Bytomiu
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Crumble wiśniowe pod owsianą kruszonką
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.
Grecka musaka
Bakłażany, cukinie, pomidory, młode ziemniaczki. Jakie to wszystko apetyczne! Z wymienionych składników proponujemy Wam grecką musakę.
