Niedawno zostaliśmy obdarowani ogromną porcją pomidorów, co nas bardo ucieszyło, bo możemy je jeść w nieograniczonej ilości. Dla urozmaicenia smaków wymyślaliśmy nowe potrawy z wykorzystaniem warzywa. Jeśli chcecie zobaczyć zachwyt na twarzach domowników lub gości to proponujemy Wam przepis na szybką potrawę na obiad lub kolację.
Składniki:
kilka sztuk pomidorów podobnej wielkości (tyle ile zmieści się w naczyniu do zapiekania)
kasza kuskus
świeże zioła
krewetki koktajlowe albo pierś z kurczaka
przyprawy
oliwa do natłuszczenia
Wykonanie:
Z pomidorów odkrajamy górną część i wydrążamy środek.
Do płynnej części pomidorów dodajemy kuskus, zioła i przyprawy.
Krewetki zalewamy gorącą wodą, następnie opiekamy na patelni, po minucie z każdej strony. Jeśli wykorzystujemy mięso drobiowe – kroimy je na małe kawałeczki i opiekamy doprawiając ulubionymi przyprawami.
Do krewetek lub mięsa dodajemy farsz z kuskusa i chwilę dusimy.
Wydrążone części pomidorów nadziewamy, przykrywamy odciętą częścią, układamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania i zapiekamy około 30 minut w temperaturze 160-180 stopni.
Nasze pomidory są już gotowe. Wszystkie wyszły idealnie i smacznie. Jak Wasze?
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Pasja zbliża ludzi. O dziwo to nie musi być ta sama dziedzina. Wystarczy już sama wiedza, że ma się do czynienia z człowiekiem, który żyje czymś więcej niż tylko dniem codziennym i nić porozumienia rodzi się sama.
yknik i znak zapytania użyty w tytule mają mocny akcent – stanowczy wykrzyknik i prawdziwe pytanie z żądaniem odpowiedzi. Tak – pójdziemy, pewnie w następny weekend.
…tym na starość trąci. W przysłowiach zawsze ukryta była mądrość uniwersalna, ponadczasowa. Niezależnie od nurtów politycznych i rozwoju technologii pewne prawdy sprawdzają się zawsze – przynajmniej taką mamy nadzieję.
Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi. Świetny wynik – gratulujemy !!!
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami.