Muffinki

muffinki-czas-na-pasje

Kochani, dzisiaj prosto, szybko, przyjemnie i apetycznie, czyli jeden z naszych ulubionych ekspresowych deserów. Najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu, a fantazyjny dodatek sprawia, że muffinki prezentują się elegancko na przyjęciu. Nasze wypieki zostały ozdobione postacią z bajki, ponieważ przygotowaliśmy je dla małego solenizanta. Wycieliśmy wydrukowane na  grubszym papierze ozdoby i przykleiliśmy do nich wykałaczki. Jaki efekt? Zobaczcie sami 🙂

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
  • ulubione dodatki (np.  owoce, dżem, czekolada, masło orzechowe)

 

Wykonanie:

  1. Mieszamy w misce suche składniki: przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
  2. W drugiej misce mieszamy mokre składniki: roztrzepane jajko z olejem i mlekiem.
  3. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy.
  4. Formy do muffinek wykładamy papilotkami i napełniamy do 1/3 wysokości.
  5. Do ciasta dodajemy ulubione dodatki i zakrywamy łyżką ciasta.
  6. Pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  7. Wystudzone posypujemy cukrem pudrem.

 

Jesteśmy gotowi na przyjęcie w stylu Spidermana. Wam też życzymy radosnych chwil!

muffinki-czas-na-pasje muffinki-czas-na-pasje

muffinki-czas-na-pasje

 

 

Zobacz również