I znów przygotowania, znów wstawanie o 4 rano, dojazd, szukanie dobrego miejsca z właściwym widokiem, noszenie kawowego dobytku, ustawiania , przepuszczanie pierwszych porannych tramwajów … Tak robimy, gdy w głowach zaczyna świtać kolejny pomysł na kawę w plenerze.
Na bazie zakwasu z mąki żytniej można przygotować wiele odmian podobnych do siebie zup. Z dzieciństwa pamiętam zalewajkę – rzadki czyli wywar z ziemniakami pokrojonymi w kostkę i wędzoną kiełbaską zalany zakwasem żytnim, zupę kawalerską
Jedzenie chcemy zacząć szybko i dobrze! Czasu mało, bo tylko pół godzinki na przygotowanie niespodzianki, potem zapiekanie w piekarniku przez 20 minut i zaproszenie do degustacji.
Wyczekiwanie na odpowiednie warunki atmosferyczne, pobudka o 4 rano, parzenie kawy, pakowanie sprzętu foto, krzeseł i stolika, szukanie ujęcia i zabawę w tragarzy o 5:30 gdzieś od podnóża hałdy aż na sam jej szczyt i
Moja prywatna opinia na temat filmu Terminator 2 jest taka, że choć to wyjątek na tle wszystkich drugich części, był lepszy od części pierwszej. Dlaczego o tym wspominam?
Prawem serii, kolejna okazja do podróży sentymentalnej ze Stowarzyszeniem Wrazidlok – wyczekana wizyta w Elektrociepłowni w Zabrzu.
