Nie bez powodu na smażone boczniaki mówi się, że to bezmięsny kotlet. Jeśli dostaniemy pokaźne sztuki, rzeczywiście można oszukać kubki smakowe. Fakt jest jeden – boczniaki smażone w panierce są fantastyczne i zawsze z utęsknieniem czekamy, kiedy pojawią się na straganach.
Składniki:
- opakowanie smażonych boczniaków
- 1-2 szklanki mleka
- sól, pieprz
- jajko
- bułka tarta
- olej do smażenia
Wykonanie:
- Boczniaki dokładnie myjemy i ususzamy. Zalewamy mlekiem i doprawiamy solą z pieprzem. Odstawiamy na pół godziny.
- Przygotowujemy składniki do panierki. Roztrzepujemy jajko w miseczce a na talerz wsypujemy bułkę tartą.
- Boczniaki odsączamy z mleka, panierujemy i smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia z każdej strony. Boczniaki na patelni posypujemy odrobiną soli.
- Usmażone grzyby odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku.
- Podajemy z ulubionymi warzywami.
Jak na kotleta przystało, podajemy je z ….jajkiem sadzonym, młodymi ziemniaczkami,fasolką, kalafiorem, mizerią. Nie wszystko jednocześnie – produkty oczywiscie do wyboru 🙂
Zobacz również
Elektrociepłownia Szombierki w Bytomiu
Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć. Please follow and like us:
Crumble wiśniowe pod owsianą kruszonką
Nie macie nic słodkiego w domu, a goście dzwonią, że będą za pół godziny…szybki skan pomysłów i jest! Fantastyczne, zachwycające, kuszące crumble z owocami. Please follow and like us:
Grecka musaka
Bakłażany, cukinie, pomidory, młode ziemniaczki. Jakie to wszystko apetyczne! Z wymienionych składników proponujemy Wam grecką musakę. Please follow and like us:
Sałatka ryżowa z kurczakiem
Jak mamy ochotę na sałatkę z majonezem, najczęściej wybieramy ryżową z kurczakiem. Szybka w przygotowaniu i pożywna, szczególnie na śniadanie do pracy. Please follow and like us:
Kruche ciasto z jagodami
Najlepsze owoce to…. jagody! Poza koktajlem, który możemy pić codziennie, proponujemy apetyczny przepis na proste i najwspanialsze na świecie ciasto z jagodami w roli głównej. Please follow and like us:
Smażone boczniaki
Nie bez powodu na smażone boczniaki mówi się, że to bezmięsny kotlet. Jeśli dostaniemy pokaźne sztuki, rzeczywiście można oszukać kubki smakowe. Please follow and like us:
Sernik na zimno z truskawkami
W upalne dni najlepiej smakują nam lekkie, owocowe ciasta. Do tego galeratka, bita śmietana lub jogurt i prawdziwa rozkosz czeka nasze podniebienie 🙂 Please follow and like us:
Ciasto na pierogi
Przepisów na pierogi jest kilka – wybrałam ten, który smakuje nam najlepiej i właśnie nim chcemy się z Wami podzielić. Ciasto jest elastyczne dzięki Please follow and like us:
Makaron z warzywami
Zastanawiacie się czasami co przygotowac na obiad szybko i smacznie? Najciekawszą opcją są makarony z….właśnie, ze wszystim co sobie wymyślimy. Metodę przyrządzania makaronu w tym stylu przywieźliśmy z Włoch. Please follow and like us:
Ryż na mleku z truskawkami
Dzisiaj prosto, szybko i smacznie – zdrowy deser z truskawkami, na punkcie którego oszalejecie – ryż na mleku z truskawkową fużeliną. Please follow and like us:
Tarta z cukinią i bakłażanem
Letnie warzywa są najlepsze, a że mamy słabość do tart, wykorzystaliśmy bakłażana i cukinię do przygotowania smacznej przekąski na kruchym cieście. Please follow and like us:
Tarta z pomidorami i kurczakiem
Bardzo lubimy kruche ciasta. Przepis na ciasto jest na tyle uniwersalny, że nie ograniczamy się tylko do wypieków w słodkim wydaniu. Idealnym pomysłem na obiad lub kolację jest tarta Please follow and like us:
