Biegam bo lubię

Tym razem trochę sportowo, bo z udziałem naszego rodzinnego biegacza – Adama. Przedstawiamy kIlka zdjęć z  półmaratonu, w którym Dorotka mocno kibicowała ulubionemu wujkowi.  Świetny wynik – gratulujemy !!!

Więcej

Elektrociepłownia Szombierki w Bytomiu

Ciekawość – przede wszystkim ciekawość – wytłumaczenie tej specyficznej wycieczki. No tak – trzeba mieć jakiś powód do tego co w życiu się robi lub co chce się robić – ciekawość to dobre wyjaśnienie tej dwuczęściowej sesji, którą za chwile będziecie mogli zobaczyć.

Więcej

pasztet-czas-na-pasje

Pasztet

Nie zastanawiacie się czasami co zrobić z mięsa, które zostało z rosołu? Jeśli nie zjemy, dajemy je do zamrażarki. Ugotowane mięso najczęściej wykorzystujemy do przygotowania

Więcej

szynka-czas-na-pasje

Szynka

L: A gdybyśmy tak upiekli sobie szynkę? Znasz jakiś przepis? E: W sumie nie. Mamy ulubione przyprawy, więc zrobimy wg naszej receptury.

Więcej

krolik-czas-na-pasje-

Królik

Dzisiaj proponujemy mięso mniej standardowe – królika pieczonego w rękawie. Dostaliśmy dwa udka , które przyrządziliśmy wg naszej standardowej receptury, czyli sól, pieprz i zioła.

Więcej

schab-w-kapuscie-czas-na-pasje

Schab w kapuście

Nie można przejść obok takiego dania obojętnie! Mięso połączone z kiszoną kapustą tworzy idealną kompozycję smakową. W sezonie grillowym mieliśmy słabość do krupnioka pieczonego w asystencie kiszonki, teraz

Więcej

sernik-czas-na-pasje

Sernik

Znajomi poczęstowali nas sernikiem, którego receptura pochodzi ze starej książki kucharskiej. Rozpłynęliśmy się czując jego smak – delikatny, waniliowy, lekko ciepły, wspaniały!

Więcej

śliwki-w-boczku-czas-na-pasje

Śliwki w boczku

Smaczna przekąska, fantastyczny dodatek do dania głównego, ciekawe połączenie słodko-wędzonego smaku. Mamy na myśli małe, szybkie w przygotowaniu, trochę kaloryczne ale bardzo apetyczne śliwki w boczku.

Więcej

leczo-czas-na-pasje

Leczo

Kochani, nie możemy zapomnieć o papryce. U nas już zamrożona na okres zimowy! Oczyszczamy ją, kroimy i wkładamy w woreczkach do zamrażarki. Gdy mamy ochotę na leczo poza sezonem,

Więcej

zapiekana-papryka-czas-na-pasje

Zapiekana papryka

Nadszedł czas na paprykę i pomysły kulinarne z nią związane. Nie odkrywamy nic nadzwyczajnego, tym razem przypominamy o potrawie znanej i chętnie serwowanej w naszym domu we wrześniu. Mowa o nadziewanej papryce zapieczonej w sosie pomidorowym.

Więcej

salatka-z-arbuza-czas-na-pasje

Sałatka z arbuza

Temperatura na dworze przekracza 35 stopni. W domu rolety zasłonięte, wentylator z całą mocą stara się mieszać powietrze. Zimny prysznic chwilowo łagodzi trud upału. Na stole mrożona kawa, a dla Was

Więcej

ziola-czas-na-pasje

Mrożone zioła

Ten rok obfituje w zioła na naszym balkonie. Pięknie rosną na świeżym powietrzu, niektóre także uporczywie kwitną. Co ciekawe, kwitnące kwiaty ziół pochłaniają atrakcyjność pozostałej części rośliny. Jak temu zapobiec? Usuwamy młode kwiatostany.

Więcej